缶つまには「缶つま極」という最高峰のシリーズがあります。 このシリーズは国産の最高級食材を贅沢に詰め込んだ至極の缶つまです。 この「缶つま極」には以下の６種類があります。 缶つま極　たらばがに一番脚肉水煮　金箔入　10000円（税抜） 缶つま極　松阪牛大和煮　5000円（税抜） 缶つま極　三重県産あわび水煮　10000...

ハロー大分でいつかやっていたのですが・・・別府の和菓子屋のあんぱんが美味しいらしい・・・ 確かに、和菓子屋のあんこはクオリティ高いだろうから、美味しいだろうねー とテレビを見ながら妻と話していました。 どこの和菓子屋だろうと見ていたら・・・ 「紅屋」！ この紅屋さん もなかが有名なんです。あんこは大粒の大納言を使用して...

豚のカツレツ＝とんかつ・・・みんな大好きあの料理・・・ とんかつとは？ 誕生したのは、ほんの100年ちょっと前のこと。いつ、どこで作られ、どのように日本中に広まったのでしょうか？ とんかつの名前の起こりはフランス語のコートレット・ド・ポール・パネ（骨付き豚肉の揚げ物の意）から由来し、日本に渡り、揚げ物専門の言葉としてカ...

大分県豊後大野市三重町に絶大な人気をほこる精肉店があります。 その名も「時代屋」！ 豊後大野市では有名なお店ですが、それ以外にお住まいの方はあまりご存じないと思います。 このお店、もと精肉店勤務のぼくも自信をもってオススメできるお店です。 レビューを交えながら素晴らしさを伝えます。 お店の外観 まずはお店の外観です。 ...

brew（ブリュー）とは？ 缶詰メーカー「味の加久の屋」（青森県八戸市）、清酒メーカー「あさ開」（岩手県盛岡市）、青森グルメのセレクトショップ「ためのぶストア」（青森県弘前市）の東北の異業種3社が共同開発したグルメ缶詰、それが「brew」シリーズです。 　商品ラインアップは以下の3種類 「brew ウニ入りホタテマヨネ...

ぼくのブログhyunalogはグルメブログですが、最近あまりに衝撃的だったことがありましたので記事を書きます。 みなさん、巷では売電価格は下がっているのに、今更太陽光なんて・・・と思っていませんか？ これは大きな間違いです。 確かに2019年の売電価格は26円（出力制御対応機器設置義務あり）と2018年と比較して2円ほ...

...