別府市石垣西にLOIRE（ロワール）というスイーツ店がひっそりとあります。
地元では有名なお店なようで、ずいぶん昔からこの場所にあります。
目次
LOIRE（ロワール）
LOIRE
在地： 〒874-0910 大分県別府市石垣西６丁目６−３２
時間： 10:00～18:50 定休日 月曜日
電話：0977-25-2636
このLOIREですが、レストランロワールがありますが、今回紹介するスイーツ店はその隣のこちらです。
LOIREのご主人は以前、フレンチのお店もやっていました。昼はスイーツ、夜はフレンチといった感じです。今ではスイーツのみやっています。とても物腰が柔らかく優しいご主人がオーナーです。みんなに愛されるような方です。
このお店の名物は何といってもクレープ。
早速レビューです。
こじんまりとしていて素敵なお店です。白を基調としていて清潔感があります。
店内です。
無駄なスペースがなく、ちょうどいい空間です。
メニューはほぼいつも同じです。写真をご参照ください。
では実際に購入した商品です。
なんと言ってもLOIREの看板メニューはクレープ（１６０円税込）です。
安いですね。ご主人曰く、実際はもっと高級な素材を使用して商品の値段を上げれるのならば、もっと美味しいクレープも作れる。しかし、地元の小中高生が購入しやすい値段で提供しているのだそうです。地元で愛される理由は味だけではないですね。
また、LOIREの商品はすべて保存料無添加のため、基本的に消費期限はその日です。
クレープ
写真のような手のひらサイズの可愛いクレープ（１６０円税込み）です。
今回はラムレーズンを食べてみました。
ちなみに中のクリームはすべて同じカスタードクリームを使用しています。
優しい味ですね。クレープ生地はとても柔らかくしっとりとしています。
カスタードクリームを使用しているので味に派手さはないのですが、濃厚です。
甘すぎず、サイズもかわいいのでぺろりと食べてしまいました。
これはファンが多いのも納得です。
ムース・ゼリー
ムース・ゼリー（１６０円税込み）もオススメです。
これもまた派手さはないですが優しいくちどけでよくできています。食後のデザートに最適です。
ケーキ類
ケーキも素朴ですが美味しいですよ。
・ガナーシュ
・チーズスフレ
・ベイクドチーズ
・シュークリーム
まとめ
愛され続けるお店LOIRE
納得です。
特にクレープは飽きが来ないです。また食べたくなります。
ご主人の人柄、商品と何をとってもリピート確定の名店だと思います。
LOIRE
在地： 〒874-0910 大分県別府市石垣西６丁目６−３２
時間： 10:00～18:50 定休日 月曜日
電話：0977-25-2636
