MAMYs  KITCHIN　マミーズキッチン　オードブルがオススメ　大分の弁当屋

おしゃれな「お弁当」を提供するMAMYs  KITCHIN（マミーズキッチン）のご紹介です。 定番のお弁当をはじめ、日替わり弁当、会議用弁当、ちょっと贅沢なお弁当などすべて手作りしているお店です。 嬉しいことにクレジットカード使えます。     お店です。写真で見るとオシャレですが、実際は、わりと年期はいってます。     お店に入ってみるとこんな感じです。 ね、結構年期はいっていますよね。お店は結構バタバタしている印象です。   店内にメニューがありました。 メニュー左側には「普通のお弁当」が載っています。 MAMYs　KITCHINの特徴はニュー右側の「MAMYs　DELI」です。スタイリッシュな洋風弁当です。女性に人気があるようです。 詳しくはMAMYs  KITCHINのホームページをご参照下さい。 しかし、今回ご紹介したいのは「お弁当」ではありません。 「オードブル」です。 オードブルとは、元々はフランス料理に使用される言葉でした。 フレンチのフルコースでスープの前に出される最初の料理のことです。日本で言う「お通し」ですね。 日本では？

日本では、パーティなどで出される、酒のつまみや軽食類を盛り合わせたものを指して、オードブルという。仕出しのオードブル容器は円形で中央に器があり、そこから放射状に6つから7つ程度に仕分けられて各仕切りに皿が配置されるもので、プラスチック製のものはサークルトレーともいう。

引用：Wikipedia   日本では、運動会などのイベントでよく利用されるイメージですよね。 子育て中の方や女子会では「オードブル」はかなり多用するのではないでしょうか？ 子供のイベントで「おじいちゃん」、「おばあちゃん」、「親戚」が集まった時に便利ですし、女子会では美味しそうな「オードブル」があるとテンションが上がると、ぼくの奥さんが言っていました。 そんな「オードブル」ですが、MAMYs  KITCHINのものは、オススメです。 何でオススメなのか？ 箇条書きにします。

• 美味しい
• おしゃれ
• 珍しい料理

  この３っつが特徴です。 今回、子供の発表会があったので、お昼ご飯に「オードブル」を注文しました。 ４人分で3500円（税別）です。割といい値段します。正直コスパは良くないです。 では写真です。よむ見る「ビニール風呂敷」に包まれています。     /p>風呂敷を開けてみます。   パンフレットが入っています。パンフレットもおしゃれですよね。   こんな感じの料理です。

• エビフライ
• ハンバーグ
• チキン南蛮
• エビチリ
• ポテトサラダ
• レンコンのきんぴら
• たまごやき
• 煮卵
• ハムチーズフライ
• かぼちゃと魚のすり身揚げ
• からあげ
• 牡蠣グラタン

  12品入っていました。 「牡蠣グラタン」は殻に入っています。手が込んでますよね。グラタンに牡蠣の風味と旨味が溶け込んでいました。牡蠣は小さかったですが・・・（笑） 全体的に美味しいです。オススメは「エビチリ」ですね。イメージはシュリンプフリッターにチリソースがかかっている感じです。普通のエビチリとはちょっと変わっていて面白いですね。 いかがでしたか？ 今回紹介したMAMYs  KITCHINの「オードブル」ですが、金額に応じて作ってくれます。「オリジナルオードブル」を作ってくれます。特に女子会にオススメです。もちろんイベントごとにも 「オードブル」が美味しいお店を１つでも知っておくと、なにかと便利です。 気になった方はMAMYs  KITCHINの「オードブル」食べてみてください。 ホームページのリンクを載せておきます。