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商品説明
Family Mart（ファミマ）の缶詰から２種類の焼き鳥缶詰「炭火やきとり 焦がし醤油」、「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」160円（税込172円）のご紹介です。
コンビニのオリジナル缶詰ってそそられますよね。
今回ご紹介する「炭火やきとり 焦がし醤油」、「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」はメジャージャンルのやきとり缶詰ですが、いったいどのくらいの実力があるのでしょう？
早速レビューしていきます。
それぞれ商品説明には
「炭火やきとり 焦がし醤油」
・国産鶏100％。焦がし醤油と香味野菜のタレが旨い！
「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」
・国産鶏100％。コクのある藻塩と柑橘果汁が、旨味を引き出します！
とあります。
この缶詰、実は「やきとり」缶詰で有名な「ホテイフーズ」が手掛けています。これは間違いなく品質は保証されていますね。
商品外観＋中身
「炭火やきとり 焦がし醤油」
「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」
本家ホテイフーズのやきとり缶詰が75gであるのに対して、「炭火やきとり 焦がし醤油」は90g、「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」は85gとなっています。
原材料を見てみますと、「炭火やきとり 焦がし醤油」では本家に含まれていない「にんにく生姜」が入っています。「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」では「レモン濃縮果汁」が入っています。
どちらも、しっかり本家との差別化をしています。またく同じではないというところにこだわりを感じます。
評価
では実際に食べてみます。
「炭火やきとり 焦がし醤油」
見た目は普通のやきとり缶詰です。ホテイフーズの本家「やきとり たれ味」とも違いがわかりません。
食べてみると、甘めのたれにほんのりにんにくと生姜の風味を感じます。そのため本家の「やきとり たれ味」よりパンチがあり、よりお酒に合うように作られています。少々味付けは濃いめですが美味しいです。
量も90gと比較的多いため1缶で満足感のある缶詰です。
「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」
見た目は普通のやきとり缶詰です。ホテイフーズの本家「やきとり 塩味」とも違いがわかりません。
食べてみると、割と強めの塩味です。藻塩が鶏肉の旨味を引き立てています。レモンの酸味と風味がとてもいいですね。塩味のやきとりとばっちりの相性だと思います。
また、この缶詰においても量も85gと比較的多いため1缶で満足感のある缶詰です。
Family Mart（ファミマ）の缶詰「炭火やきとり 焦がし醤油」と「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」は本家ホテイフーズの缶詰にファミマオリジナルのエッセンスが加わった素晴らしい缶詰です。
コスパでは本家ホテイフーズの缶詰に敵いませんが、Family Mart（ファミマ）の缶詰のオリジナルの味があります。今回ご紹介した「炭火やきとり 焦がし醤油」と「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」はとてもバランスよく仕上がっていて本家よりも美味しいのではないかと個人的には思いました。
評価
「炭火やきとり 焦がし醤油」
★★★★☆
「炭火やきとり 瀬戸内の藻塩」
★★★★☆
合う酒
ビール、レモンサワー、ハイボール
