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商品説明
PAYPAY（ペイペイ）の缶詰「スペイン ガリシア風 イカゲソのガーリック風味 アヒージョ」300円（税込324円）のご紹介です。
定価を記載しましたが、ネットショッピングでは200円～販売されています。
商品説明には「大西洋に面したスペイン、ガリシア地方の港で水揚げされたイカをガーリックで味付け。イカの旨味と食感、ガーリックの風味をお楽しみください。缶を開けてそのまま、ワインなどお酒のおつまみに。もう一品欲しい時に。」と書いてあります。
PAYPAYとは
スペインの中でも豊富な海産物が収穫されるガリシア地方で水揚げされた大西洋の新鮮な魚介類を詰め込んだ缶詰を製造しています。1890年創設の歴史あるブランドで、よりよい素材を選び、高い技術で生産しています。
ちなみに日本の輸入業者は日本珈琲貿易株式会社です。
PAYPAYのすごいところ
は通常の缶詰の賞味期限が3年であるのに対して６年であるということです。（※一部商品除く）
前置きが長くなりましたがレビューです。
商品外観
外国！って感じのパッケージです。オイルは大豆及びひまわり油が使用されています。オリーブオイルなら完璧でしたね。
原材料としてピロリン酸ナトリウムが添加されています。
食品への用途として
食肉結着剤、食品用酸化防止剤、かんすい原料、乳化分散剤、 過酸化水素漂白助剤、染色助剤、イオン封鎖剤、清缶剤、 金属表面処理剤、解膠剤
ピロリン酸は体外に排泄されますが、多量に長時間摂取するとピロリン酸が血液からカルシウムを取り去って沈殿させるため腎結石が出来る可能性があると言われていますが、まず心配しなくても大丈夫です。
箱から出してみます。
では缶を開けてみます。
少し気持ち悪いですね。
とにかくたくさん入っています。またにんにくの香りがほのかに感じられて食欲をそそられます。
では、いざ実食！
評価まとめ
文句なく美味しいです。お店で食べるアヒージョと遜色ないです。さすがスペイン！アヒージョにおいては間違いありませんね。そしてこのコスパの良さも素晴らしいです。これなら料理に使用するのも全然ありですね。個人的にパスタに使用したりします。めちゃめちゃオススメの缶詰ですので、是非ご賞味下さい。コスパ、味ともに申し分ありません。評価は
★★★★★
合う酒
ビール、白ワイン、スパークリングワイン
